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    宣化葡萄的传统品种主要有白牛奶葡萄、龙眼、玫瑰香、血灌子等。1984年又从国外引进巨峰、先锋、井川、风皇11、风皇12、汤姆森一号、红香蕉、新玫瑰、红鸡心、超康灵等优良品种。目前宣化葡萄已有40余种。其中最具特色,享誉中外的非白牛奶葡萄莫属。 白牛奶葡萄,又称白葡萄,已有千余年的栽培历史,宣化名优特产品。种植面积占葡萄总面积的80%以上,其特点为果穗呈圆锥形,果穗大,一般重486-620克。最大穗可达1850克;果粒大,呈长椭圆形,如牛之奶头,平均粒重7.5克,皮肉黄绿色,质脆而多汁,可以剥皮、切片。素有“刀切牛奶不流汁”。的美誉。果质细腻,晶莹剔透,酣甜可口,酸糖比适中,多食不厌。该产品属中晚熟品种,生长期133天,有效积温3054℃。在宣化采摘期为中秋节前后,故为节日佳品。建国以后累积产量已达4384.45万公斤。其中出口达750万公斤。

    名称:宣化葡萄
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